關於夢想，未必每個人都有明確目標和一帆風順。想法百變、小時候想過做老師、醫生、獸醫、牙醫的港大生梁倚汶，坦言「一直未知自己志願」，直到大學迎生營參與夜行活動時，遇上青蛙和蛇，加上後來與生態環境共處的體驗，才令她確立自己夢想，立志成為環境教育和生態學者。她有個心願：「做環境保育，係想守護全人類都有嘅財產，（環境）係地球嘅寶藏。」
20歲的梁倚汶，現就讀香港大學理學士三年級，主修生態學及生物多樣性，是滙豐香港獎學金計劃2017-2018年度的得獎者之一。她計劃用獲得的5萬元獎學金到南非考察，見識世界。她一開口就可以把生物系統運作的脈絡，滔滔不絕解釋給他人知道，但她兒時卻曾經迷茫。
梁倚汶笑言，幼稚園時期，想長大後成為老師，因為她喜歡照顧小朋友。其後，她受電視劇集《妙手仁心》影響，小學時改變主意，渴望成為醫生。後來又因領養了一隻唐狗，初中時想做獸醫。高中因為箍牙覺得「牙醫好好」，想過做牙醫。梁倚汶說，有些人的目標自小建立，而她是入讀大學後，才找到真正的興趣：環境保育。她形容是「半途出家」。
「出家人」的種子也不是無跡可尋。梁倚汶憶述，小時候和家人會趁假日外出，同樣就讀生物學科、在漁護署仼職的父親會帶她到郊野公園。除了行山，爸爸還會為她介紹樹木的品種，在芸芸的植物中，她最喜歡是樹，「因為一棵樹有不同部分，樹洞有小鳥居住，地下的根居住了蚯蚓、蟬的幼蟲，樹木開花會吸引蝴蝶，它可以支撐到不同生物，單單是一棵樹，已經很厲害。」梁倚汶自小對大自然有興趣，「但以前沒有想過以此為職業。」
中學畢業時，梁倚汶本來心懷「牙醫夢」，卻因為公開試成績未達標，退而求其次選擇了讀理學士。大學迎生營那晚，她跟大伙兒到山上夜行，手持電筒外出探索，沿路照明周遭事物，看到青蛙和蛇，一般女生都在大叫，她卻覺得很有趣。大學的學兄學姊沿途介紹動植物的物種、牠們在生態系統的角色，令她獲益良多，成為了她浸醉生態學和環境教育的催化劑。因為環境的變化，她再次改寫夢想曲譜。這次，她非常認真。
梁倚汶有感「人和大自然係有一個很大的聯繫」。她舉例，人們到郊外時會噴上蚊怕水，但其實當中的化學劑會對河流造成影響。青蛙是用皮膚呼吸，人們若用塗了蚊怕水的手觸摸青蛙皮膚，牠們呼吸不了便會死亡。
梁倚汶說：「其實幫大自然，對人係有得益。」、「喺屋企你掛幅畫，會揀大自然嘅風景，咁點解你喺戶外郊野時，你唔會想保護大自然？」她記得，有次到加拿大交流：「我同人講我讀生態，佢地會話，好呀，社會需要一啲你哋咁樣嘅人呀。」相反，她認為主流香港人仍未意識到保護環境的重要。
「有些人會覺得，你哋環保咪環保，唔關我事，其實唔係。我哋唔係淨係想為自己、覺得自己叻啲，所以先去做環境保育，而係真係想守護全人類都有嘅財產，（環境）係地球嘅寶藏。唔係話幫人就幫人、幫地球就幫地球，而係幫地球的同時，其實係幫人，亦都幫到社會，而家成日都講可持續發展，環境都係好重要嘅一環，希望大眾嘅諗法，唔好成日都話有咩前途、有幾多錢，保護環境有很大價值。」
梁倚汶憶述一次帶中學生實地考察的經歷，「一開始帶佢哋去郊野公園時，展示壁虎蛋，有個女同學話：『好核突，我阿爸平時都打死佢』，嗰下有啲sad，但我無放棄。後來，佢（女同學）自己走入紅樹林，清一啲鬼網，即係荒廢咗嘅漁網，鬼網會卡住一啲生物。佢親自帶上手套，不停地拔走（遭鬼網卡住了的生物）。佢係親自做，唔係我哋逼佢，呢個轉變令我覺得好感動。」
「面對嚴峻嘅土地問題，好多人話要發展郊野公園，我會覺得其實只係大眾無機會了解和感受大自然、佢哋無機會接觸。」
她剛協助香港大學植物分類學實驗室，參與一項有關極度瀕臨物種 「三絲水玉杯」的研究。三絲水玉杯是一種只分佈在香港和越南的植物，研究的主要目的是想了解它的繁殖機制，從而向政府提出可行的保育計劃。梁倚汶說：「我無話因為覺得植物面臨好大瀕臨危機所以先想保育，佢都係生物、佢哋都有生存權利。我鍾意佢哋，所以我想保護佢哋。」、「有好多植物，可能佢哋有藥用價值，但我哋未發現就消失咗。」她希望藉不同的生態考察和研究，教育公眾欣賞和保護大自然。
梁倚汶獲頒的「滙豐香港獎學金計劃」支持大學生實現理想，本學年有逾70名大學及大專生得獎，每位得獎學生可獲發5萬元追夢，香港大學共有12人獲獎。
