Bebe寫於2017年2月11日Avila
Avila 在馬德里向東大西洋方向坐巴士兩小時車程，車資6.7歐羅，坐火車RENFE (西班牙著名高速火車的名稱）約一小時，但要20歐羅。
此城著名之處乃一個完整的羅馬式Romanesque城牆，城牆約在1090年開始建築，約二百多年後才建成，那時羅馬帝國已執笠了幾百年，天主教的歐洲叫自己有成千年文明倒退的「黑暗時代Dark Age」走到中間，這則是伊斯蘭教的阿拉伯人也文也武時代，阿拉伯人的科學、數學、建築、貿易（他們控制名貴的香料 spices)，相當文明，領先那時世界的時代，也是十字軍東征 The Crusader的中段。
城場有88個半圓塔，約3米厚，12米高、40呎或4層樓高，圍繞的地方很少，只有31公頃，由一角行到另一角，只十五分鐘，我出外二次，不用Google Map，自己找到回家路。
途中經過上了個小山，下大雪，很美，下山後及到了古城 Avila幸好冇雪。
我早到了Hostel 二小時，冇人開門，要打電話給業主，自己電話卡打不到電話，街上雖然要等一分鐘才有一人行過，但仍隨街乞求人替我打電話，問了三四人，包括駕車經過的，都say no 或唔明我講乜。
幸好對面有兩位Avila金髪靚女剛回家，其中一靚女María 懂D英文。二人幫我打電話給Hostel 嘅主人Silvia來開門給我，我們三人談了半小時，我告訴她們我替網站寫旅遊，一起拍照。她們很開心，也給我他們 Facebook 的名字做 FB friends。
一位靚女叫María Díaz Núñez，在Avila大學修讀物理治療師，她的英文可以溝通到，我即時給她看我去年換膝手術的傷口，及三個我物理治療師教我的動作。
另一靚女Irene Del Pozo Hernández 乃在我次天去的 Salamanca 大學讀心理學，她大學離Avila一小時，她每星期五回家星期天返回大學。
由Avila去Salamanca 一天只有幾班巴士，我們約了Irene 靚女隔天一起坐下午五點的巴士。
下午吃了4件 tapas加喝了二杯啤酒，一杯紅酒，埋單8歐羅。
晚上是星期六，經過三、五酒吧，好多本地靚仔、靚女晚餐，喝酒談天。
昨晚是人生首次住Youth Hostel。此Hostel 由一間房子改裝，有5個房間，3個浴室，我住的4人房，有2張碌架床，我住下層，由於淡季，我一個人住晒一個房間。
但房子內有2間有大床Queen size bed的房，當晚有兩對來自馬德里的西班牙夫婦入住。
房子下層好像美國的房子，有個好大的廚房及breakfast nook吃早餐的地方。有個大 living room，港人叫客廳的地方，有大電視，幾張梳化，很舒服。
業主Silvia 把房子弄得很乾淨，一塵不染，而那兩對西班牙夫婦也很自律，次天我9時半才起床，入廚房煮茶，見兩對西班牙夫早餐用過的杯碟，已經洗得乾乾淨淨，放在弄乾杯碟的盤子上。
而廁所也有一個挿電排香味的小設計，令人入到廁所，有一股香味。
這些小事，是以前在中國大小城市看到的標語「建設文明社會」要做的小事。
次天下雨，亦很累，check out 後在客廳多睡了2小時。
走時也下小雨，屋主Silvia及丈夫剛駕車經過，把我送到巴士站。這5萬2千人小鎮，的士要call，巴士只在舊城外走，而且很疏。感謝Silvia，省了我在雨中，推住個30磅的喼，在石仔路上上落落的辛苦旅程。
而我在離開Avila的午餐，吃得很開心，西班牙人最常吃的乃Tapas，概念有如香港的點心，是小件的食物，早、午、晚都吃Tapas。
最常見的Tapas乃：
・Tortilla：鷄蛋煎薯餅，有人加火腿，這如我們廣東的雲呑麵，西班牙人的comfort food。這個我們中國人沒有一個相等於comfort food的名詞，或沒有這個概念或想法？如名廚 Anthony Bourdain （月前同奧巴馬在越南坐膠櫈仔吃飯那位）在他的節目説：每個西班牙家庭，每家餐廳，做Tortilla的方法都不同，but they are all good。
・火腿（平貴都有）放在麵包上，加芝士或其他菜
・西班牙的海鮮靚，海鮮tapas有
─蝦：最常見橄㰖油煮蝦，滾水煮熟也有
─青口
─蜆
─我們亞洲很難找到的大八爪魚爪，切片，用不同形式煮，好嫩，好正，有D加薯仔
─各種形式的魷魚squids，最常見乃切圈炸的叫calamari，炆的也有
・炸豬腩肉
・炆牛肚，沒有我們廣東的柱侯般鹹及spicy
・豬耳，炆或炸都有
西班牙很多城市（已知Valencia 華倫西亞例外），叫酒免費送tapas一碟，屋主Silvia 提醒我，有D餐廳over charge遊客。
我當天中午吃了六碟tapas、一杯咖啡、一杯紅酒、一杯啤酒，他們最初收我6碟tapas錢，我說我喝了2杯酒，他們改收4 tapas，9樣東西，連tips，13歐羅，香港、倫敦或新加坡，相同級數酒吧，只能喝一杯啤酒及紅酒，沒有6小碟，沒有咖啡。
