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理大廚房佬聯同光榮冰室 聖誕節提供免費聖誕大餐


理大圍城期間,一直在理大內為被困者煮食的「理大廚房佬」,離開理大後因身體不適及情緒問題被送院治療接受近一個月,他上星期五(12月20日)出院,第一件事就是聯同位於尖沙咀的「光榮冰室」在周三聖誕節當天,為市民提供免費聖誕大餐,希望可以為大家帶來一個愉快的聖誕節。 

廚房佬出院後第一件事就是與光榮冰室合作,炮製免費聖誕大餐。    曾港深攝

廚房佬表示知道自己住院期間受到網民的關注及關心,並強調若非網民對他的高度關注,未必能夠如願出院,因此他非常感激連登討論區及Facebook的網民,所以希望以自己的廚藝炮製一頓聖誕大餐回饋「細路」,以表示感激之情,讓香港人歡渡聖誕節。

 

「光榮冰室」老闆Glory接受眾新聞電話訪問,他開宗名義地說自己是非常支持這場運動,形容自己是非常「黃」的人。他又指自己在廚房佬出院的第一天就主動聯絡他,因為廚房佬在理大圍城期間一直堅守崗位,無條件為學生提供膳食,他十分欽佩廚房佬的所作所為,故此一直希望聯絡廚房佬以提供援助,本來打算以高於一般市價的薪水聘請廚房佬,怎料遭到他拒絕,廚房佬指自己不是為了找工作才進入理大的。Glory憶述廚房佬跟與他說的第一句話:「我要做一個聖誕大餐比細路食,唔收錢!」「好,我幫你!」Glory不假思索就答應了廚房佬的要求,他們商議後決定在聖誕節當日,在尖沙咀的「光榮冰室」,為大眾提供免費聖誕大餐。

 「光榮冰室」當日提早下午 5 時休息,晚上 7 時重開,借出場地並提供 5 小時的免費聖誕大餐直至午夜12時。Glory強調並非一定要「細路」才能參與,他希望當日有更多人參與這場派對。他預計當日會以自助餐形式進行,暫定食物預1000人份量,屆時根據現場情況再作調整,暫時已有超過十間食肆當日有意送贈食物到場以示支持。當日亦會設有「貼士箱」自由定價,他引用廚房佬的說話「聖誕大餐唔收錢,不過想收返愛、勇氣、正義」。Glory強調當日所得的所有收益不扣除成本,一半會捐予有需要的機構,另一半則交予「廚房佬基金」。 

光榮冰室於Facebook帖文交代免費聖誕大餐詳情。光榮冰室Facebook圖片

光榮冰室 x 理大廚房佬聖誕大餐詳情:

日期:2019年12月25日
地點:尖沙咀厚福街5至6號光榮冰室
時間:晚上7時至午夜12時




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